如何选择配方奶奶粉是在现代化大工厂里将牛奶预处理后经均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥而制成的
牛奶的加工工艺对牛奶的营养成分会造成一定影响，但影响的程度决定于工艺中的单元操作。牛乳的加工工艺包括离心净乳、脱气、均质、杀菌、灌装等单元操作。在这些操作中除杀菌工艺外，其他均不会对牛奶的营养成分造成破坏。目前，市场上的牛奶大部分都属于杀菌乳。牛奶杀菌的方法有许多种，主要可分为两类：一类是超高温瞬时...
牛奶是营养丰富的食物，含有人体所必需的多种物质，酸奶比新鲜的牛奶容易吸收，早晚都可以喝，但对皮肤美白的效果都不是很明显。
牛奶加盐，放在搅拌机里猛打，然后取上层泡沫就是咯，把上层泡沫挤干了就是牛油咯。
牛奶不宜生食，一定要煮沸后饮用牛奶在生产运输过程的各环节中都有可能受到结核杆菌、痢疾杆菌等有害菌群的污染，市场上的袋装牛奶普遍采用了巴氏灭菌法，但其瞬间灭菌也有可能不彻底，残留的细菌在适宜的温度下会继续繁殖成为致病源引起腹泻等症状，因此牛奶一定要煮沸后饮用
主要是风干脱脂
你好 高血脂少喝全脂牛奶和全脂酸奶
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。 据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种...
消毒牛奶的加工工艺流程是：原料奶的验收—过滤或净化—标准化―均质—灭菌—冷却—灌装-封盖—装箱-冷藏
但由于蛋白质对热极其敏感，高温会使其产生聚合和糖化反应
有专家在研讨会上指出，目前牛奶加工技术主要在营养、方便两个层面竞争
有专家在研讨会上指出，目前牛奶加工技术主要在营养、方便两个层面竞争
中国奶业协会理事南庆贤告诉记者，没有经过加工的生鲜牛奶中藏有近100种致病菌，包括大肠杆菌、弧形杆菌、布鲁氏菌等，人感染后会产生呕吐、腹泻、腹痛、发烧等症状，严重的还会导致死亡
不能吧 如果有了方法告诉我呀
有些人偏爱高加工牛奶，认为高加工的牛奶比鲜牛奶营养好，其实不然。专家指出，高加工牛奶由于经过多次加工，加入了多种微量元素或无机盐类营养成分，但这些成分并不一定都是人体所必需的，有时还会导致摄人过量，引起各种疾病。而且，多次加工还会造成牛奶中部分营养成分的丢失，使其营养价值下降。所以，喝牛奶最好选择天...
后面的几个字没有看懂
如果没有大的投资设备，生产的是不合格产品。
在做馒头时，那在面粉里加上牛奶，这样是不会破坏牛奶的营养成份的，这个不要担心了 而且在做馒头时，加上牛奶会对馒头的口感有很好的效果的，如果有条件是可以加上的，这个是没有问题的，不要担心了
刚挤出来的更好的,,新鲜
而且由于奶源地和生产厂商在同一国家且距离较近，康喜系列奶粉能够实现新鲜牛奶在采集当天就加工成为配方奶粉
1鲜奶验收 在乳品厂和收乳站，目前主要进行以下项目的检测： （一） 感观检测 感观检测主要是观察牛乳中有无异物、杂质，色泽和滋、气味是否正常，组织状态是否均匀一致等。 （二）新鲜度检测 在牛乳验收过程中，如发现细小凝块，要做酸度测定、酒精试验或煮沸试验。 （三）营养成分检测 目前，为了协调乳牛生产者...
因为这些加工牛奶中，有些会含有杀虫剂和其他化学物质
宝妈你好,伊利一杯只有伊利奶粉和伊利纯牛奶的,建议亲参考下比较好宝妈。
放一瓶或多瓶牛奶到微波炉那个格子里．不用管他．直接等几个小时再去看下．就变成奶酪了．一份牛奶变一份奶酪
个别现象
有些人偏爱高加工牛奶，认为高加工的牛奶比鲜牛奶营养好，其实不然。 专家指出，高加工牛奶由于经过多次加工，加入了多种微量元素或无机盐类营养成分，但 这些成分并不一定都是人体所必需的，有时还会导致摄入过量，引起各种疾病。而且，多次 加工还会造成牛奶中部分营养成分的丢失，使其营养价值下降。 所以，喝牛奶最...
一般来说,加工过的牛奶适合大宝贝喝,三四岁的宝宝,但是小宝宝要尽量喝奶粉比较好
两者的主要区别在于巴氏杀菌是目前鲜奶加工较为先进的方法，它既能保全鲜奶中的营养成分，又能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养成份也就不及新鲜牛奶
巴氏奶通过巴氏杀菌杀死奶中的致病菌和腐败菌，保证了产品的安全性，最大限度地保留了鲜奶的营养成分和独特天然的口感
牛奶是微生物活动的天堂.据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理,过12小时,每毫升牛奶的微生物含量可达11.4万个,到24小时每毫升猛增到130万个.这就是牛奶为什么容易腐败的原因.所以,牛奶的消毒和保鲜技术十分重要. 一、牛奶的消毒 在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制...
