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黄瓜丝+香菜丝+辣椒丝,用海鲜酱油浇拌,其余任何调料都不用,下酒绝美,菜名是海鲜拌三丝!
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蒸蛋,既不用洗菜,也不会涉及到使刀。 把鸡蛋完整地打到碗里,不要搅拌,少滴一点油,撒上盐、调味香粉等佐料,上锅蒸几分钟既可。 又好吃又省事。
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现代人是这样
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小葱沾酱/小葱拌豆腐;西红柿炒鸡蛋/西红柿拌白糖;油炸(炒)花生米...
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西红柿炒鸡蛋。鸡蛋打散下锅小炒一会,西红柿切小块备用,鸡蛋快熟的时候下西红柿,翻炒一会,熟了加点调味料就可以装盘了
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“四菜一汤”由来已久,相传为明太祖朱元璋首倡。 公元1368年,朱元璋当上皇帝后,遇上天灾,各地粮食欠收,百姓生活十分困苦,可一些达官贵人却穷奢极欲,过着花天酒地的生活。出身贫苦、讨过饭的朱元璋对此非常恼火,决心予以整治。一天,适逢皇后的生日庆典,朱元璋趁众位大臣前来贺寿之机,有意摆出粗菜...
小菜。。。
很多人觉得西餐里沙拉是最没有技术含量,但我没觉得西餐哪道菜简单,每道菜都至少包括几种烹饪技巧
1.锅入油,油要稍多一些,爆香葱姜蒜;2.倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色;3.倒入辣椒丝快速翻炒片刻;4.5.倒入刚才调好的酱汁炒匀;6.下入面条翻炒均匀,如果这时觉得颜色浅就再倒老抽;然后倒入热水,大约到食材的1/2处,翻炒,可以直接用筷子挑散,中间也可以盖会儿盖子,一直炒至汤汁收干
喜欢虾[花心][花心]我是有多久没得吃海鲜了[哭][哭]
菜泡饭的原材料有油菜150克,鲜虾10只,米饭200克,盐1茶匙,姜3克,香油1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,料酒1茶匙。 做法是先将油菜掰开,一片片清 洗干净,沥干,切成小 段。姜去皮切细丝。鲜虾开背,挑去虾 线,剥掉虾壳,去掉头, 洗净。剥好的虾仁放入碗 中,加料酒、胡椒粉抓 拌均匀,腌制15分钟。...
生粉 面粉一比一 加水 盐 呼叫用手指蘸有一层淡淡糊 把鲍鱼菇/杏鲍菇?蘸那个油炸 非常好吃
多了去了。。。。 你在百度里搜索家常菜等类似的词语,就会出现好多有菜谱食谱的网站.
都是我爱吃的!就这么简简单单的
奶酪可以做披萨.做出来味道很好.把面粉加猪油{4:1}和好,杆成圆饼,然后在上面涂一层薄薄的番茄酱然后把奶酪弄碎撒在上面,放上青红椒丝和火腿条,放入微波炉烤中火4分钟左右. 还可以做洋葱圈.将洋葱切成圈.将奶酪放如冰箱冷冻后取出,切成碎末.将面粉和牛奶搅拌成面水.然后把洋葱放进面水中捞出然后撒上奶酪...
清 蒸 冬 瓜 盅 原料: 綠皮冬瓜500克 熟冬筍100克 水發冬菇100克 蘑菇100克 制法: 冬菇、蘑菇洗?Q,冬筍去皮,各切碎末; 下6成?嵊椭徐猿矗偌恿暇啤⑨u油、白糖、味精、冬菇??_后勾厚芡,冷后成餡; ?⒍线x肉厚?用?A槽刀捅出14???A柱形,皮不去掉,刻上花紋及文字后...
马西莫家的鸡蛋派配 料: 主料:鸡蛋 辅料:洋葱、青椒、土豆 调料:橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝 操 作: 1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟; 2、 鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用; 3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调...
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用1汤匙油将切成小块的西红柿爆炒2分钟,盛出;在炒好的西红柿里加1茶匙半点粉,拌匀
看你的口味如何.榨菜就不错.
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多喝汤水、多吃瓜果可补充人体在炎热天气里流失的水分,防止中暑。如冬瓜老鸭汤和绿豆海带汤都有很好的消暑功效,而苦瓜、水瓜、毛瓜、冬瓜以及西瓜、梨、苹果、哈密瓜等瓜果里含有大量的水分和多种维生素C,尤其是维生素C,对防暑降温也有一定的作用。 这里推荐一款消暑凉茶和一款瓜果汁,让人清热消暑的同时还能增进食...
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可乐鸡翅!
凉拌水果色拉
放入水中,加入冰糖适量,文火煮20~30分钟即成
番茄炒蛋也 主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克 调料: 葱5克 盐3克 味精2克 花生油15克 各适量。 制作流程 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,...
玫瑰糯米饭团准备时间:5分钟(不包括浸泡糯米时间)烹饪时间:25分钟特色:玫瑰花是鲜花中的佼佼者,它不仅象征着爱情,而且其美容护肤的功能也早已被人们所认识,埃及艳后就曾经利用玫瑰来滋养自己的美貌,一直流传至今。这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。用料:糯米 5...
一切和鸡蛋有关的菜,番茄炒蛋,蛋花汤,肉末蒸蛋等等。
酸辣土豆丝啊,番茄炒鸡蛋啊,香菇炒青菜啊,大菜最简单的就是炖的东西。
最简单的是拿来就吃,不用做。
小孩子比较爱吃的菜的话,大部分都是可以的,因为青菜的话是比较有营养的,饮食均衡比较好。
介绍几个简单的菜和面食,供参考: (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放...