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蒲公英的食用部位为其幼苗。蒲公英的嫩叶洗净后,可选择在树阴下经阳光直射后 制成四季茶;可入沸水焯熟后与蒜茸、麻油、精盐、味精等调 味料拌食;可与肉丝、萝卜丝、豆腐丝等炒食;还可与红豆煮 汤,解暑热。
1个回答
煮汤熬粥为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5-8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥
蒲公英的叶子是一种野菜,里面除了纤维素和维生素之外,还含有大量的生物碱,吃了有败火通便的效果。但如果吃太多,就会中毒,出现恶心呕吐等不适症状。通常来说,因为蒲公英味苦,所以大多数人都不会吃过量的。即使过量了,因为毒性很弱,也就是有点恶心,不会造成什么大的伤害。
4个回答
鲜品捣汁服,或凉拌生食,或炒、做汤食。外用:捣敷,或煎汤洗,干品研末调敷。脾虚便溏者忌服,热泄泻者食用则无妨。
蒲公英的食用方法蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特
佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜
食用蒲公英的注意事项阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用
可以的,但是由于葡萄干比较含糖分高,建议空腹一天不超过十粒,建议监测血糖。
2个回答
不是蒲公英。蒲公英只有基生叶,没有茎生叶。 我看着像苦荬菜属的。
用法用量 常用5~30g,大剂量用到60g。 注意事项 1.市售蒲公英种类很多,主要有蒲公英属下列五种:①蒲公英。②碱地蒲公英。③汁苞蒲公英。④热河蒲公英。③红梗蒲公英。它们之间仅在花葶的长短,叶片锯齿形状,外层总苞片,内层总苞片,瘦果等方面有异。但在商品上不易区分,均混合药用。此外还有角状蒲公英,...
另用小碟盛调味的酱油或酱料,撒上芝麻,食时蘸吃
蒲公英粥的原料是蒲公英50克,粳米100克。 制作方法是先将蒲公英投入纱锅,加水煎煮半小时,去渣过滤留汁,加粳米煮成粥,每日分服。 具有清热解毒的功效,适合乳腺炎溃破后余热未清者。
看着像戟叶蒲公英。
3个回答
蒲公英主要食用部分为叶、花、花茎、根。挖取嫩幼苗,沸水焯 后,冷水冲洗,可炒食、凉拌、做汤。花序也可食用,5〜6月份采摘 花序做汤,风味尤佳。
蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。 生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。 凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味 精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。 做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成...
蒲公英含蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等多种健康成分,有利尿,缓泻,退黄疽,利 胆等功效。蒲公英性寒,味苦、甘,归肝、胃经,能清热解毒,消肿散结。用于上呼吸 道感染、胃炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、咽炎、口腔炎。
病情分析:这种中药可以药食两用,有清热解毒消炎散结的作用,是比较安全的,营养价值也比较好的。意见建议:乙肝的患者可以吃蒲公英当菜吃的。也可以药用的。
功效蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通 淋等功效。可用于疔疮肿毒、乳痈、瘰病、目 赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛 等症。蒲公英可抗肿瘤,缓解慢性胆囊痉挛及 结石症。此外,还有利尿健胃、轻泻等作用, 还能提高白细胞的吞噬功能,增加白细胞数目, 提高淋巴细胞的转化能力。
可以的。公英是可以进行抗病毒治疗的草药可以和蜂蜜一起泡水喝但没有这样的必要。
7个回答
可以食用生吃熟吃都行,消炎去火,传统的中药。
8个回答
凉拌:洗净的蒲公英用沸 水焯1分钟,沥出,用冷水冲 一下。佐以辣椒油、味素、盐、 香油、醋、蒜泥等即可食用。
酒精肝可以吃蒲公英 酒精肝患者可以食用蒲公英,建议患者清淡易消化饮食,增加新鲜蔬菜的摄入。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做...
最好不要这样做 谢谢
美国著名的营养专家EarlMindell博士对蒲公英的最新研究表明:蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品;含有丰富的矿物质,不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症,而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡,并使心率正常;含有丰富的蛋黄素,可以预防肝硬化,增强肝和胆的功能
药用价值 蒲公英又称尿床草,为菊科植物蒲公英Toraxacum mongolicum Hand. Mazz.、碱地蒲公英Toraxacum borealisinense Kitam. 或同属数种植物的干燥全草。对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作...
当然可以,很适合孕妇食用,可入药还可凉拌或者沾酱吃等,还有催乳功效。
肠胃炎,如果伴有湿热,可应用蒲公英,否则不必。
肥胖族每天食用1-2茶匙啤酒酵母或一些蒲公英,将减低对甜食的嗜好,帮助控制体重。
这个有点不靠谱啊,用鸡内金比较管用。
蒲公英橘皮汤的原料是鲜蒲公英50克,鲜橘皮30克。 制作方法是先将原料分别洗净、切碎,入沙锅煎煮,煮沸30分钟,去渣取汁,加白糖调味即可。 适合淋巴结核发病初期患者。