鱼丸怎么做 鱼丸怎么做菜
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繁华沧桑 2023-12-27 07:50:55
鱼丸做法:
1、准备材料:巴沙鱼570克、葱姜水50克、蛋白1个、盐7克、胡椒粉1克、糖2克、玉米淀粉50克、味精适量、冰水半锅。
2、鱼肉切断放入破壁机,加葱姜水,搅拌两分钟。
3、鱼泥中放入玉米淀粉、盐、糖、胡椒粉、蛋白、味精,搅拌均匀。
4、用手将鱼泥挤成丸子。
5、把丸子倒入锅中,中火煮熟即可。
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。
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问:高考分数线省控是什么意思
答:
答:高考分数线省控意思是最低录取控制分数线的简称,也叫阻档线、省定线。一般是指在高考期间省划定的相应本科、专科批次的最低录取控制分数线。省控线是指省级招生部门根据当地全体考生当年高考成绩水平和国家下达的招生生源计划,相应确定的一个录取新生的最低成绩标准。只有高考总分达到或超过这此分数线的考生档案,才有资格被招生高校调阅并选择录取。最低录取控制分数线一般是分专业类、分批次确定的。专业类一般分为文史、理工,以及音乐、美术、体育等等,每一专业类又各分为本科提前批、本科一批、本科二批等等。文史、理工各批次的最低录取控制分数线只对文化总分作出规定,音乐、美术、体育专业的最低录取控制分数线则同时针对文化与专业两方面的总分作出规定。
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