樱桃怎么保存长久？

樱桃是夏季的水果，但它们只有很短的保鲜期。如果您想保存樱桃长久，以下是一些有效的方法：

1.冷藏法：将樱桃放在冰箱里的蔬菜保鲜室中，可以让它们保持新鲜的时间更长。在冷藏之前，将樱桃洗净，用厨房纸巾擦干，然后放在塑料袋中密封。这样可以防止樱桃变软或变味。

2.冷冻法：将樱桃洗净，去掉果核，然后放在冷冻袋中密封。将冷冻袋放在冰箱冷冻室中，可以将樱桃保存长达6个月。如果您想要使用冷冻的樱桃，将它们从冷冻室中取出，解冻后再食用。

3.制作果酱：将樱桃洗净，去掉果核，然后加入糖和柠檬汁，搅拌均匀。将混合物煮沸，然后转小火煮30分钟至1小时，直到混合物变浓稠。将果酱倒入干净的罐子中，密封并放在冰箱中。果酱可以保存数个月。

4.制作蜜饯：将樱桃洗净，去掉果核，然后用糖腌制。将樱桃和糖放在罐子中，密封并放在冰箱中。蜜饯可以保存数个月。

总之，以上方法可以让您将樱桃保存长久，但请注意，长时间的储存可能会影响樱桃的口感和营养价值。因此，最好在储存前先食用新鲜的樱桃。