新鲜松茸食用方法

新鲜的松茸可以炖汤喝，如肉汁炖松茸，以肉提香保留菌香又能提鲜除了香煎清蒸等追求原汁原味的吃法外，松茸以肉佐味来炖汤亦能在菌味的基础上，品出别样鲜香肉汁炖松茸具体做法为1精选上好土猪瘦肉，剁成。

新鲜赤松茸的吃法及做法，松茸名贵，名贵在那里很多人并不知道，好多人拿到松茸不会吃，很多人不知道什时候把松茸放进锅里味道最好，以下详细介绍新鲜赤松茸的吃法及做法 新鲜赤松茸的吃法及做法1 1松茸清汤 主料。

新鲜的松茸怎么做好吃 鲜松茸的做法 1松茸味道新鲜美味，所以在制作时尽量不要多加调料，影响它的天然味道用黄油少许少许，放入不粘锅松茸切成片放入，平底锅煎熟，然后撒少许盐，就可以食用，味道非常之鲜美简直就。

松茸是最高级的食材，最好的吃法就是用简单的烹饪来还原它的原味蘸醋和水的松茸 云南当地人用红醋，加少量蒜片姜丝鲜辣椒丁做调料，用清水蘸鲜松茸片，吃起来极其鲜脆香甜工作方法 1新鲜松茸洗净先用刀刮。

3松茸炒白菜 将松茸用清水清洗干净之后，切成小块儿，放在一边备用，记得可以将它在清水中焯一下，接着将白菜洗干净之后切成片儿放在一边备用，将青椒胡萝卜洗干净之后切成片放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，放入花椒。

正确的清洗方法就是用刀刮去表面的泥土，刮去松茸表面一层皮，露出白色的菌肉，然后再湿纸巾擦干净就可以了而且用刀刮的时候，最好选择陶瓷刀具或者竹木刀具，避免食用金属刀具，会影响松茸的口感处理干净的松茸切成片。

工作方法 1新鲜松茸洗净先用刀刮去根部的泥用小牙刷最简单的是丝瓜叶轻轻摩擦表面2切片横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小一般横切长而大的松茸比较方便3制作蘸水用红醋，加少量蒜片。

2松茸鸡汤 如果松茸品相不那么好，拿来炖汤准备每人1~2只鲜松茸，将鲜松茸切片放入清水中煲制，水量每1~2只松茸1小汤盅为佳，加稍许味精鸡精盐调味，炖制15分钟即可食用，松茸片肉质紧密有弹性，汤呈淡黄色。

处理干净就可以用手或者小刀将松茸的皮撕去，一直到菌柄全部没有外皮为止新鲜松茸怎么吃才最好2 松茸怎么吃最有营养 松茸含有非常高的营养，本就是大补的素食，它的吃法多不胜数，口感还鲜嫩无比，无论是炒烧。

1新鲜松茸洗净先用刀刮去根部的泥用小牙刷最简单的是丝瓜叶轻轻摩擦表面2切片横切竖切，看个人喜好和工艺~其实也要看松茸的大小一般横切长而大的松茸比较方便3制作蘸水用红醋，加少量蒜片姜丝鲜。