百里香是什么

百里香是一种烹饪时提鲜的香料，整株具有芳香的气味，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一百里香为半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花冠紫红紫或淡紫粉红色，花期7到8月，百里香原产于南欧，常被作为一种美食的香。

百里香是一种烹饪时提鲜的香料，在西方经常用到百里香对一些家禽类进行烘烤提味使用，香味醉人，还能去腥在中国百里香有一个别称叫做山胡椒，古装剧中更常见，叫做麝香草百里香在中国元朝就出现过，也是用来烹调海鲜鱼肉。

百里香是唇形科百里香属的植物，分布在中国大陆的甘肃辽宁河北山西山东河南等地，生长于海拔600米至900米的地区，常生于山坡以及海边低丘上欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉蛋或汤中习性喜阳光。

百里香学名Thymus mongolicus Ronn，半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形或狭钟形，花冠紫红紫或淡紫粉红色，花期78月，小坚果近圆形或卵圆形可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉。

百里香是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物，在我国称为地椒地花椒山椒山胡椒麝香草等，产于西北地区百里香除了具有迷人的芬芳，它还有浪漫美好的寓意“吉祥如意”百里香不仅可以提取香料，还很适合作为。

百里香是百里香属的半灌木植物，花枝高度在2~10厘米，叶子为卵圆形迷迭香是迷迭香属的灌木，高度可达2米，几乎没有叶柄百里香产中国甘肃，陕西，青海，山西，河北，内蒙古等，生于多石山地斜坡山谷山沟路旁及杂。

百里香茎匍匐状，随处生根，多分枝，下部木质化，红棕色，花枝直上，高3～15厘米，有强烈芳香气叶对生细小，长椭圆形或卵形，长达15毫米，宽达7毫米，全缘，钝头，基部具刚毛，有短柄花小，紫红色，簇集枝端。

百里香，是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物百里香属的几类植物，特别是原产地中海地区的银斑百里香，为欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉蛋或汤中应该尽早加入，以使其充分释放香气欧洲传统上认为百里香。

百里香适合做百里香烤鱼，百里香豆浆等百里香是一种多年生的野生植物，原来只出产于地中海地区，是当地人民烹调食物时最重要的香料之一，后来传入到世界各地，是欧洲烹饪界里不可缺少的调味品百里香引入中国以后也以香料的身份。

地椒叶是凉拌菜炖羊肉的调料地椒叶是植物地椒草的叶子，它也叫百里香，是一种具有浓郁香味，能够人类食用的高营养食材，平时它可以当调味品食用，也能制成凉拌菜或者汤品供人类食用，能让体吸收丰富的营养，并能提高身。

百里香在中国厨师叫山椒中文学名百里香 拉丁学名Thymus mongolicus Ronn 别 称地椒地花椒山椒山胡椒麝香草 二名法Thymus vulgaris 界植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 百里香半灌木，叶为。

煎牛排里面放的那个香草叫百里香草欧洲传统上认为百里香象征着勇气，所以中世纪的时候，经常将其捐赠给出征的骑士在中国，百里香称之为地花椒山椒等，产自西北地区一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物没有。

1百里香调料在超市中有卖，此外在农贸市场专卖调料的店铺中网上都可以买得到2在日常腌肉或者烹饪鱼类的时候，会放入少许的百里香调料，可以有效的去除腥味，在做饭的时候放入少许百里香粉末，或者在酒中加入一点百里香的。

百里香类似香菜的香味百里香整株具有芳香的气味，味道很像香菜的气味，很早的时候就作为一种香料蔬菜蜜源植物出现在人们的生活中，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一中国早在元朝就有用百里香作调味香料的记载在。

百里香是西餐香料，在干制品调味店有的卖。

百里香为唇形科植物百里香的全草花期6～7月粉色的小花香味扑鼻，随风散发着阵阵清香仅供参考。

而欧芹鼠尾草迷迭香和百里香这四种植物则在中世纪时的欧洲分别代表善良力量温柔和勇气，这也是歌者对姑娘的期望不管当初歌者的动机是什么，此歌那独特的词句和优美的旋律使得她永远地和爱情联系在了一起。

肉类的菜，可以去除其腥味增香百里香调料可以直接放入要烹饪的菜品中，一般经常用它来腌制肉类，能起到去除腥味増香提升口感的作用，还可以在腌菜做汤时加入，能提升菜的清香和汤味的鲜美在欧洲地区，是直接将。