简单又好做的甜品

简单又好做的甜品

甜品是生活中不可缺少的一部分，无论是丰盛的大餐还是平淡的下午茶，都需要一份可口的甜品来结束。但是有时候没有太多时间或者没有什么灵感，怎么办呢？这篇文章将会为你介绍几款简单又好做的甜品。

1. 抹茶布丁

材料：慕丝铸模（或者烤瓷碗子）、吉利丁片、牛奶、糖、抹茶粉。

制作方法：

（1）把吉利丁片用水泡软备用。

（2）将牛奶放入锅中，加入糖和抹茶粉，拌匀后加热至糖完全溶解。

（3）加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀，取出倒入慕丝模中，冷藏3小时以上即可。

2. 芒果西米露

材料：芒果、西米、椰浆、红豆、糖、水。

制作方法：

（1）芒果切成小块备用。

（2）西米泡软后煮至变透明，捞出放入盘中晾凉。

（3）将椰浆、水、糖放在锅中煮开，加入红豆和芒果块，熄火。

（4）将煮熟的西米放入碗中，倒入糖水，再加入椰浆就可以食用了。

3. 三杯水果仁

材料：花生、杏仁、白芝麻、米酒、酱油、糖、大葱、姜片、蒜。

制作方法：

（1）将花生、杏仁、白芝麻分别烤香备用。

（2）锅里放少许油，倒入花生、杏仁、白芝麻、大葱、姜片、蒜，炒香。

（3）加入米酒、酱油、糖，调味料搅匀，转小火焖煮约10分钟。

（4）将煮熟后的果仁放到碗里即可。

4. 蒸蛋糕

材料：鸡蛋、糖、牛奶、低筋面粉、发酵粉。

制作方法：

（1）将鸡蛋打入碗中，加入糖和牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

（2）筛入低筋面粉和发酵粉，再次搅拌均匀成蛋浆。

（3）将蛋浆倒入模具中，大火蒸10分钟左右即可。

5. 果酱布丁

材料：吉利丁片、牛奶、糖、果酱。

制作方法：

（1）将吉利丁片用水泡软备用。

（2）将牛奶放入锅中，加入糖，拌匀后加热至糖完全溶解。

（3）将泡软的吉利丁片加入拌匀，取出倒入模具中，放入冰箱冷藏半小时。

（4）将制作好的果酱倒在布丁上即可食用。

以上这些甜品不但简单易做，而且口感美味，适合在家里或者办公室简单制作。下次想尝试新口味或者没有太多时间的时候，可以试着做一做这些甜品哦。