海藻糖热量高吗 海藻糖和蔗糖的热量

海藻糖是生活中一种常见的糖类，它是从自然界里的天然食物里提取糖分从而制成，其营养价值丰富，具有多种功效。经常食用海藻糖可以增强体质，防辐射，同时可以很好地保护人体骨骼健康。那么海藻糖的热量高吗？减肥期间可以食用海藻糖吗？下面就一起来了解一下吧！

海藻糖热量高

每100克海藻糖含有的热量是400千卡，所以减肥人群不建议食用。另外，在减肥的过程当中，也不建议过多的摄入糖分，因为糖分在摄入之后就会转换成热量，如果得不到良好的消耗，就有可能会转换成脂肪堆积在脂肪层形成肥胖。

在减肥的过程当中并不建议过度的节食，因为过度的节食很有可能会影响到身体的健康，也有可能会导致胃部不适，需要合理的搭配饮食来减肥。早上和中午的时候可以吃到七分饱，在晚上的时候可以选择用水果或蔬菜代替。

海藻糖和白砂糖的区别

1、作用不同

海藻糖具有防止淀粉老化、防止蛋白质变性以及保持蔬菜、水果还有肉类的组织稳定和保鲜的作用；而白砂糖就是日常生活中使用最广泛的食用糖，主要的作用是用来调味。

2、甜度不同

海藻糖的甜度是蔗糖的百分之四十五；而白砂糖的甜度则占到了百分之九十五，所以海藻糖与白砂糖的甜度是不同的。

3、提取来源不同

海藻糖是一种天然的糖类，是从自然界中提取出来的，比如虾类、面包、豆类、蘑菇、海藻类等都可以提取出来的糖分。而白砂糖则是食用糖的一种，它一般是从甜菜和甘蔗里提取出来的糖分。白砂糖的颗粒为结晶状，大小均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖，在烹调中常用来调味。

海藻糖的功效

1、增强体质

它由两个葡萄糖分子构成，这种糖类对人体内的生物细胞有很明显的保护作用，可以防止人体细胞，发生基因突变能加快人体组织细胞再生和繁殖，在生活中有着生命之糖的称号，对于增强人类体质有十分积极的作用。

2、美容养颜

海藻糖平时可以添加到各种化妆品供人们使用，它含有的一些营养成分可以稳定人体细胞内的细胞膜，而且能与人体内的蛋白质相结合，会产生一些天然抗干燥的成分，使皮肤保持水嫩细滑，而且能减少皱纹和色斑生成。

3、防止食品变质

因为海藻糖不耐高温和耐寒性以及耐渗透性都特别强，它可以防止细菌繁殖，也能阻止空气中的细菌进入食品内，能有效延长食品的保质期，可以防止食品发生变质。除了这些功效以外，海藻糖还能用于疫苗生产，更可以用于多种生物技术的研究和开发，这些领域中有十分高的利用价值。