经典花样面食
轻其一片海
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样式美观的面食,不仅可以给人以美好的感观,而且可以增加欲,由其对于厌食的小孩子来说,一种培养吃饭兴趣的方式。
操作方法
将面粉加水搅拌,再上少许猪油,为的是让蒸出的面点油亮,口感劲道
将揉好的面团,搓成条状,用筷子压花即是花卷。
揉成椭圆形,用剪刀均匀的剪出刺,在头部放入两粒绿豆,即是一只可爱的小刺猬。
将面团揉成椭圆形,用刀背在面上压出菱形的印,在切出竖条即可做成小鱼。
将做好的面点放入锅中,蒸25分钟,关电。5分钟之后开锅取出即可
轻其一片海 2024-05-26 05:51:56
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问:石锅拌饭的材料
答:
答:石锅拌饭的材料:米饭、鸡蛋、豆芽,时令蔬菜,牛肉、猪肉、鸡肉鱿鱼等,蕨菜等各式野菜,韩式拌饭酱、韩式辣椒酱、芝麻,菌菇类蔬菜等等。“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语돌솥비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。其的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭之一。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
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