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湖南小炒肉的做法

江南采莲

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操作方法

五花肉切片，咖喱少许

切点辣椒

少放油，放进五花肉炒匀

淋上酱油

放点盐炒至出油

放进咖喱和辣椒，辣椒后放也行

倒进清水

煮十分钟

放点味精

收汁出锅

装盘上桌

特别提示

辣椒在出锅时再放更适宜。

江南采莲 2024-05-11 02:52:47

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