馅饼的家常做法
不惑
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馅饼,比较常见的一种面饼。吃起来皮脆里软,然后再拌着肉的香味。别是一番风味。
下面就说下具体的做法。
操作方法
首先,把面粉和水活成面团(用温水),之后放置半个小时(醒面)。之后把洋葱冲洗干净,然后切碎,等待备用。
把准备好的肉馅,加入洋葱,然后放入少许耗油,盐以及少量的鸡精。然后再滴入少许的香油,搅拌均匀。
把醒好的面团,按照包包子的方法,把面团分成均匀的小团。
之后用手掌把面团摊平,然后再把搅拌均匀的肉馅,包在里面。包成包子的样子,然后再用手掌把其压平(注:不要使肉馅“挤”出来)
然后,把平底锅内加入适量的油,加热,之后把准备好的馅饼摊平,放到锅内,用小火煎。
然后,再用小刷子给其上面刷油,两面煎至“金黄色”即可,之后放置盘中,即可食用。
不惑 2024-05-25 02:36:30
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问:对数运算法则换底公式
答:
答:[log(a)(x)表示a为底x的对数]log(a)(x)+log(a)(y)=log(a)(xy);log(a)(x)-log(a)(y)=log(a)(x/y)log(a^m)(x^n)=(n/m)log(a)(x)换底公式log(a)(x)=log(b)(x)/log(b)(a)=lg(x)/lg(a)=ln(x)/ln(a)换底公式是高中数学常用对数运算公式,可将多异底对数式转化为同底对数式,结合其他的对数运算公式一起使用。计算中常常会减少计算的难度,更迅速的解决高中范围的对数运算。
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