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四川凉拌豆腐干最正宗的做法 川味凉拌豆腐干的做法

迷鸟归林
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1、食材:豆干1个、花生100克、香葱2根、香菜2根、小米辣3个、大蒜2瓣、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、盐1勺、白糖1勺、香醋1勺

2、做法:把豆干先切成手指头粗的条,然后改刀切成和花生米差不多大小的颗粒装盘备用。花生米冷油下锅,开中火把花生米炸至稍微变色后捞出来控油放凉备用。

3、大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成小圈圈、一起放入小碗中,放入一勺白芝麻、一勺辣椒面、一小勺花椒面,放入2勺冷油搅拌一下。把香葱清洗干净后切成末、香菜同样清洗干净后也切成末,然后一起装盘备用。

4、锅中放油烧至冒烟,也就差不多6成热,然后把热油浇到准备好的调料中,分两次把调料香味激发出来。

5、调料香味激发出来后,稍微放凉,依次放入生抽2勺、盐1勺、白糖1勺、香醋1勺,搅拌均匀兑成调料汁 。

6、把切好的豆腐干和花生米倒入大碗中,同时把兑好的调料汁到里边,再加上香葱和香菜末。然后用筷子搅拌均匀后装盘成菜,上桌开吃。

迷鸟归林 2022-10-23 16:30:36
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问:菜鸟驿站怎么代取

答:
答:菜鸟驿站代取步骤:1、到了取快递的地方,打开软件点击左上角的扫一扫,扫描人家提供的取件码;2、打开之后可以看到没有可以取的快递,点击最下方的替他人取快递;3、输入需要取件的手机号,这个手机号是你收货地址预留的;4、这个时候系统会自动寻找;5、接着会显示所有这个手机号的可取快递列表,点击取出所有;6、拿了快递可以给这次快递评价。
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abm是什么模式 2020-06-03

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