兰香子为什么不能嚼

兰香子之所以不能嚼是因为兰香子表面的多糖类不溶性食物纤维，具吸水后自体膨胀的物理特性，占满胃部，从而达到饱腹的效果，如果嚼烂了就起不到饱腹的作用了，所以如果是想要依靠服用兰香子减肥的人群不要将兰香子嚼烂了。

食用兰香子注意事项

1、肠胃比较弱，尽量不吃兰香子，否则有可能因为过于通便导致腹泻，更有可能引起脱水。

2、兰香子虽说吃一点会给身体带来好处，但不宜多吃，吃多了也有可能因为过于通便导致便秘，反而不利于身体健康。

3、兰香子有助于降血糖，但血糖太低也有可能存在一些问题，比如头晕、全身乏力等等，平时一定不要过量吃兰香子。

兰香子的保健功效

1、清肠排毒

兰香子可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫。

2、控制血糖

兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。

3、瘦身减肥

由于兰香子属于种子，经水浸泡后膨胀。服用后，已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置，因此消除了饥饿感，达到了控制过度饮食的目的。由于种子不能消化，因而会随粪便排出体外，起到了促进肠道蠕动的作用。