为什么汾酒才是国酒

汾酒作为八大名酒中的清香型代表，汾酒的历史可以追溯到南北朝时期，尽管在现在的市场上，清香型山西汾酒的名气比起贵州酱香茅台、四川浓香五粮液略有不如，但在酒的渊源上，据说它却是后两者的祖宗。

  中国白酒是分香型的，有浓香型，酱香型，清香型，米香型等，汾酒是属于清香型白酒，然而清香型白酒直到如今也不是市场最主流香型，随着川派浓香的大流通，及最近十多年来酱香的热潮涌动，清香型白酒论范围之广不如浓香，论对消费者的影响之深不如酱香，在白酒5000多亿的市场大盘中，清香型白酒占比十分有限。从区域上看，以汾酒为带头大哥的清香型白酒家族已被压缩至黄河沿线的狭小区域。