青椒炒肉片--青椒的做法
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夕阳很美 2024-05-03 03:04:52
操作方法
准备好材料,青椒,然后洗净。
猪肉洗干净切片。
加入适量的盐,味精,花椒腌制5分钟。
锅内放油,让入青椒,翻炒。
快熟的时候放入猪肉,在锅中翻炒,再放盐,味精。
起锅前一分钟,再倒入一些淀粉勾芡,然后起锅,一道香喷喷的青椒肉片就出锅了。
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问:土豆怎么不会变黑
答:
答:土豆切好用凉水冲泡一下不会变黑,浸泡时间不宜过长,夏天的话要及时换水。土豆切开后容易氧化变黑,属于正常现象,因为其表面有大量的淀粉,在空气中会使土豆的颜色变红变黑,但是不会对人体造成危害。
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