怎样做美味的油泼杏鲍菇?
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谁敢与我以心换心 2024-04-18 05:10:45
操作方法
准备一个杏鲍菇,洗净后切成片,这样蒸的时候更加容易蒸透。
放入蒸锅,蒸15分钟。
取出放凉后,撕成小段儿,也可以用刀切一下。放入适量姜丝,青红小米椒。
放入适量盐和鸡精。
碗中放入适量生抽,陈醋,花椒油调成酱汁,倒在杏鲍菇上面。
再准备适量蒜苗切碎,放在杏鲍菇上面。
锅中烧适量热油,趁热浇在杏鲍菇上面,听到滋滋啦啦的声响,就说明油温够了,搅拌均匀,美味的油泼杏鲍菇就做好了。
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