燕麦米怎么煮饭

燕麦米煮饭的步骤如下：

材料：- 燕麦米- 水

工具：- 锅- 隔水煮锅（可选）

步骤：1.将燕麦米用水清洗干净，泡水10分钟左右，让燕麦米充分吸水。2.将燕麦米放入锅中，加入适量的水，一般是1：2的比例，即燕麦米和水的比例为1：2。3.将锅放在火上，大火煮沸后转小火，盖上锅盖，继续煮20-30分钟，直到燕麦米变软烂，水分被完全吸收。4.如果觉得燕麦米煮得不够软烂，可以再加水，继续煮一段时间。5.如果想要更加健康，可以选择用隔水煮锅，将燕麦米和水放入隔水煮锅中，再将隔水煮锅放在锅中煮，这样可以保持燕麦米的营养成分不流失。

注意事项：1.煮燕麦米时要注意火候，煮得过久或者火大会导致燕麦米煮烂或者糊底。2.燕麦米煮好后可以加入适量的盐、油、调味料，提升口感。