怎么做鲫鱼汤
暗香袭人
好评回答
操作方法
先把鲫鱼收拾干净控水,鲫鱼肚子里的所有的东西都不能要,鱼肚皮那一层黑色的膜一定要全部去掉。
锅烧七成热放少量花生油,把鲫鱼放下去小火稍稍煎一下。
煎好一面后,再翻过来煎另一面,不需要煎太老,稍稍煎一下会去腥。
准备好生姜,把生姜去皮洗净再切成丝。
倒四小碗水,因为我们是三个人喝,一般一人一小碗够了。把生姜丝也放下去,盖盖子小火煮十分钟左右,这个时间不一定的,一般看到汤变成白色的就可以啦。
在等待部来处理番茄,把番茄打皮,番茄去皮也有多种方法的,今天我是刀削皮了,有人是用火烧一下,轻轻一撕就OK。
再把番茄里面黑色的籽挖掉,再切成粒备用。
看到鱼汤已经变白了,刚好用了八分钟,番茄不用煮太久,一般等到汤再次滚了就可以。
放一勺盐,小半勺鸡精,再把香菜也放下去,水开后,就关火啦。
装在大碗里,汤鲜美味甜,不爱喝汤的那二位也每人喝了一碗了。
暗香袭人 2024-05-01 04:27:07
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:曾爷爷是什么辈分
答:
答:曾爷爷亦称曾祖,指的是父亲的祖父(或称爷爷的父亲;或称父亲的爷爷),也就是“三世祖”。现在的汉语意思为祖父的父亲。父fù,即爸爸,是母亲的丈夫。父老,是对男性长辈的称呼,一国或一乡的长者。祖父,即父亲的父亲,人物称谓词、亲属称谓词、先祖称谓词,别称:奶爷;爷爷(全国大多数地方指祖父而很多地方指父亲);老爷。出自《尔雅·释亲》:“生己者为父母,父之父为祖(即祖父),祖父之父为曾祖,曾祖之父为高祖,高祖之父为天祖,天祖之父为烈祖,烈祖之父为太祖,太祖之父为远祖,远祖之父为鼻祖。”
2
10元一个玻璃杯含铅吗 2021-10-19
3
元旦的传统食物是什么 2019-12-29
4
泡脚祛寒什么时候泡 2019-09-18
5
液压升降椅安全吗 2019-11-09
相关推荐
烧麦是中国哪里的小吃
烧麦是中国北京,山东,广州,浙江,江苏等地方的小吃。烧卖起源于中国,在南北方都有,只是叫法并不大都相同。在如今北京一带,人们将它称之为烧麦,而在中国江苏,浙江,广东等地区,人...
详情>
提问时间:2021-06-15
菠萝蜜和车厘子可以一起吃吗
菠萝蜜和车厘子没有相克,可以一起吃,菠萝蜜跟蜂蜜是不能同吃的,菠萝蜜相对水分比较少,糖分很多,如果和蜂蜜一起吃的话,蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应生成一些气体,加重肠胃...
详情>
提问时间:2020-02-12
同学不会说方言是什么歌
同学不会说方言是大田後生仔,很火的一首闽南语歌,作词作曲演唱都是林启得。大田後生仔-林启得词:林启得曲:林启得我出生的地方叫做大田县县里很多的乡镇他们都很团结东街口的路边有很...
详情>
提问时间:2019-11-15
怎么联系北京健康宝客服
联系北京健康宝客服,可拨打12345市民热线咨询。北京“健康宝”是北京市委市政府针对当前新冠肺炎疫情防控需要,方便广大市民及进(返)京人员查询自身防疫相关健康状态,推出的一项...
详情>
提问时间:2020-07-07
深圳住房公积金怎么提取
深圳住房公积金提取的方法:微信提取。1、登录微信,关注“深圳市住房公积金管理中心”公众号。2、进入公众号,在公众号里下方的菜单栏当中选择“立即办”,点击“我要提取”。3、填写...
详情>
提问时间:2020-07-11
wifi怎么遥控机顶盒
使用wifi遥控机顶盒的方法:1.需要一部智能手机,在智能手机的应用市场下载遥控器,可以用悟空遥控器;2.下载安装好悟空遥控器后,手机连接WiFi;3.保证机顶盒跟手机在同一...
详情>
提问时间:2020-07-09
从外地回来需要做核酸检测吗
从外地回来需要做核酸检测,根据当地疫情防控的政策,听从政府的安排。核酸检测的物质是病毒的核酸。核酸检测是查找患者的呼吸道标本、血液或粪便中是否存在外来入侵的病毒的核酸,来确定...
详情>
提问时间:2020-07-18
玉米底叶发黄是什么原因
玉米底部叶片发黄除了自然衰老因素之外,还与干旱,涝渍,土壤贫瘠,肥害,药害,虫害,土壤缺素,光照程度,密植,成熟等因素有关;不仅单一因素可致玉米底部叶片发黄,而且多种因素混杂...
详情>
提问时间:2021-08-16