怎么蒸海蛎子
海上明月共潮生
好评回答
海蛎子是我们经常吃的海货,海蛎子上市的季节,几块钱一斤,便宜肉还很肥美,那么海蛎子如何做呢?
操作方法
首先,先将海蛎子用牙刷或者没有用过的鞋刷,使劲地刷干净,看到壳发白,上面泥土都没有了,就可以做了。
把洗干净的海蛎子装盘,备用。
锅内放入清水,放入三角架,把海蛎子放入,盖上锅盖,开火
水烧开后,蒸20-25分钟,看到海蛎子张口,就说明熟了。
盘内倒入醋,蒜泥,我一般就放这两个料,要是喜欢吃香油的小伙伴还可以放上点香油。
最后就可以享受美味的大餐了,海蛎子肉鲜美,蘸着料,非常的爽口,一个人一顿吃上两三斤是没有问题的。
特别提示
只要海蛎子张一个小口,说明它已经熟了
海上明月共潮生 2024-05-21 03:32:22
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问:蒜苔炒鸡蛋鸡蛋做法
答:
答:蒜苔炒鸡蛋鸡蛋做法:鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用即可。蒜苔炒鸡蛋的做法:蒜薹洗净切段备用,葱花,鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用,起油锅放入葱花爆香,放入蒜薹快速翻炒,放入炒好的鸡蛋,放入调料十三香,放入盐翻炒,放入酱油翻炒,加入鸡精翻炒均匀即可。蒜苔炒鸡蛋即蒜薹炒鸡蛋,是一道美味的菜肴。
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