肉丁炸酱面做法
春夏秋冬
好评回答
夏天的炸酱面是我家餐桌上的常客,要是天天都这么讲究复杂的吃炸酱面不是热死我也要累死,自从用了欣和的豆瓣酱和甜面酱我觉得轻松了很多,因为欣和的酱没有生豆腥味。还带一点点的甜味,不用在炉灶边长时间的守护熬制酱料。这个酱用是可以蘸食蔬菜的酱,纯正的绿色食品对身体非常有易。
操作方法
欣和豆瓣酱和甜面酱。
猪肉要七分瘦三分肥的。
肥,瘦肉分开切成小丁。
把葱姜蒜切碎备用。
锅中放入适量的油烧热,加入肥肉丁煸炒至肉丁出油。
再加入瘦肉丁继续煸炒至变色。
加入葱姜蒜煸炒均匀。
加入豆瓣酱。
煸炒均匀。
加入适量的开水搅拌均匀转小火烧开。
再加入甜面酱搅拌均匀。
小火熬制酱料颜色变深而且浓缩即可。
把豆芽洗净 胡萝卜切丝后焯水。
黄瓜切成细丝。
面条放入开水中煮熟后过水。
面条盛入碗中,把豆芽 胡萝卜丝 黄瓜丝码放在面条上面,浇上肉丁炸酱即可。
特别提示
千万别忽略上面的蒜哟,豆瓣酱和甜面酱的比例1;1.甜面酱很容易粘锅所以要在豆瓣酱加入开水后,在加入煸炒。
春夏秋冬 2024-05-13 00:18:10
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问:外地牌照怎么换本地牌照
答:
答:机动车所有人的住所,需要迁入本车辆管理所管辖区,办理机动车所有人转移登记时,现机动车所有人的住所,需要迁入本车辆管理所管辖区,满足这两个条件时,需要检查个人名下机动车是否有违规行为。车牌,俗称牌照,也指车辆号牌,是分别悬挂在车子前后的板材,通常使用的材质是铝、铁皮、塑料或纸质,在上面刻印车子的登记号码、登记地区或其他的相关信息。车牌是对各车辆的编号与信息登记,其主要作用是通过车牌可以知道该车辆的所属地区,也可根据车牌查到该车辆的主人以及该车辆的登记信息。
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