微波炉怎么醒发面团
沁水百合 2020-04-07 00:06:54 
好评回答 
学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:00:05
用微波炉醒发面团，需要有一碗水，放置面团的容器放到水碗的上面。面团的碗要用保鲜膜封好。然后用微波炉的最低档，加热一分钟。然后等温度变低后，再加热。将面团入钢盆中，盖上盖子放在温暖处进行发酵，我是放在微波炉箱发酵的，注意微波炉箱温度不要超过40℃。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:00:05
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答：
答：黑茶类的品种有：三尖、茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、四川边茶。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
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