辣木籽越吃越甜是怎么回事

辣木籽越吃越甜是正常现象，吃辣木籽若是出现先甜后苦的情况，根据辣木籽的特性是有可能会出现的，所以是这样的情况是正常的。但是虽然是可能会出现先甜后苦的情况，但是并不会出现极甜、极苦这种两极化的味道。

辣木籽是辣木树的种子，辣木树是多年生热带、云南辣木籽、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，起源于印度，已经有一千多年历史，在非洲及世界热带、亚热带地区均有种植。辣木被广泛种植在亚洲和非洲热带和亚热带地区，对土壤条件和降雨量有很强的适应性。