牛下水怎么清洗

学习雷锋好榜样 2020-02-27 16:53:51

好评回答

白下水先刮掉内壁的脂肪,再用食盐擦洗,若干次后(根据个人口味)用面粉擦洗一次,入水煮后,晾干后可以待烹。

牛下水指牛的内脏。如：舌、心脏、肝脏、肺、胃、肾脏、脾脏、大肠、小肠、直肠、皮肤、气管、食道管、横膈膜等。

东方女人 2022-01-19 16:52:31

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