中秋打糍粑是哪些地区民俗
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孤独一箭 2022-01-19 14:52:00
中秋打糍粑是广西等地的习俗,起源春秋战国时期。“八月里,中秋到,家家户户打糍耙;快喊爹,快喊娘,烧开水,蒸糯米。蒸熟倒进碓窝里,拿起粑粑捣糯米。”打糍粑是中秋节的一个有趣的习俗。
每逢传统节日或家庭喜庆,梅州客家地区都有做糍粑的习俗。取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。因此,客家人叫“打糍粑”。
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答:
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