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13香调料都有什么用

桃花旗袍 2021-11-10 18:21:36
好评回答

13香调料可以用来炖肉、炒菜、凉拌菜、腌菜、烧烤使用。

  十三香,又称十全香,厨房用品,指将13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,磨为粉做成的调味料。

  制作“十三香”时原料必须充分晒干或烘干,粉碎过筛,而且越细越好。每种原料应该单独粉碎,分别存放,最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内,以防香料“回潮”或走味。使用时并非用量越多越好,一定要适量,因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料,它们虽然属于天然调味品,但如果用量过度,同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性,所以使用时应以“宁少勿多”为宜。

流逝的岁月 2022-01-19 14:51:44
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问:蓝色50是什么标志

答:
答:蓝色50是最低限制时速50公里/小时的标志。最低限速标志,表示机动车驶入前方道路之最低时速限制。此标志设在高速公路或其它道路限速路段的起点。它表示机动车驶入前方道路之最低时速限制,要求在前方路况良好的情况下,机动车最低时速不得低于50公里,设在高速公路或其它道路限速路段的起点及各立交桥路口后的适当位置。本标志与最高限速标志配合设置在同一标志杆上,而不单独设置,在路侧安装时,最高限速标志居上,最低限速标志居。

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