油炸花生米吃多了有什么坏处

浮梦 2020-07-16 08:48:40

好评回答

1、油炸花生米的热量与脂肪含量都很高，对于有心脑血管疾病，糖尿病等病人是不利的，也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生。

2、长期吃油炸花生米伤肝。因为油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。花生及食用油中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物二聚体，三聚体，毒性较强。其中高温产生的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质，所以尽量少吃。

猎虎 2022-01-19 17:49:34

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