梅州有什么特产可以带

梅州可以带的特产有：梅干菜、西岩乌龙茶、客家娘酒、大浦蜜柚等。

梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴其鲜香之味，皆令食者难以忘怀，如梅菜扣肉。

西岩乌龙茶是中国国家地理标志产品，西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润，内质香气馥郁持久。

广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，类似于酒酿，是当地的特色饮品。

大浦蜜柚种植面积四千多公顷，所产柚果形状端正，肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，已被评为广东省优稀水果。