如何煮糯米饭
怀海
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一、主料:糯米1斤。
二、配料:冬菇6至8颗,虾米半两,新鲜猪肉,姜丝,葱花少许。
三、作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙。
四、做法如下:
糯米洗净下锅煮;将冬菇和虾米分别用热水泡软洗净;将冬菇和虾米切丁;米饭煮熟,将油预热,新鲜猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥后倒入冬菇和虾米,开始翻炒;出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀,放入作料老抽、生抽、糖、盐,放点熬好的猪油,翻炒片刻后即可。 怀海 2023-09-20 09:24:34
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问:撒尼人是什么族的
答:
答:撒尼人是彝族的一个分支,彝族有许多分支如:黑彝、白彝、撒尼、阿细、撒梅、彝青等。云南石林(原路南县)是彝族分支撒尼族的聚居地,因是著名景区,节日期间也非常热闹,火把节晚上石林风景区内又将人满为患。
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