请问,面积400平方的饭店投资额大约多少?

200万以上

1．房租（400平方米左右）：120000元（10000元/月）。
2．装修（中等）：200000元。
3．设备（厨具、餐具、用具、桌椅、柜台）：30000元。
4．原材料储备（根据菜谱来推算）：5000元。
5．申办营业执照、卫生执照等：4000元。
6．办理贷款费用（评估、保险等）：5000元。

创业，开店，都是好事！
务必谨记，投资有风险，创业多艰难！需有危机意识。
创业者需要有最前瞻性的目光，需要创新思维，需要坚忍不拔的毅力 需要不达目的誓不罢休的信念！

1.诚信经营：信用是现代市场的经济的生命.有着真金白银般的经济价值！
韩国现代集团创始人郑周永言："一个企业、一个人，事业受挫，可以爬起再干，还有复兴的机会，而一旦名誉扫地，丧失信用，就永远不得翻身"
2.使投资资金价值最大化。
所有杰出的企业家都可以不眨眼地做出十几亿元的投资决定，同时又会节省每一分他认为应该节省的钱。正是这种对钱的价值的尊重，才能让投资资金发挥最大的价值.我们每天因该考虑的是如何花最少的钱，去做最有效果的事情。每花一分钱我们都因该认认真真考虑，有钱要像没钱一样花，让每一分钱都在脑子里花过，每一分钱都花得物有所值。这是最重要的。 融资的目的不是学习花钱，而是要学习怎样花钱来做事 。 很多人失败就因为太有钱了。
3、充分的利用资源 .
虚拟经营：在资源在有限的情况下，通过各种方式借助外力对自身劣势进行整合弥补，从而将企业有限的资源投入到最关键的功能上去，使企业在激烈的市场竞争中能够最大效率地发挥优势，最大限度地提高竞争力。
4.把事情变复杂很简单,把事情变简单很复杂.
要事第一.忙要忙得有意义，我们在处理事情时,要先辨别事情的轻重缓急.急所当急.忙有所值！

-哪个行业比较赚钱并不重要，重要的是您能把自己要做的项目做成赚钱的，才是最重要的。
.还要多多分析那些生意失败人的原因,从中吸取经验教训,然后把失败经验复制到自己身上,这样可以避免犯同样的错误.
最后还是要提醒你一句：
投资有风险，创业多艰难！
当你准备做一件事时，认为已经准备的很充分了，很完美了，但做时才发现，原来还有90％的事情是自己没想到的。建议您做好艰苦奋斗的准备。
要想享受成“果”，就必须现在种正“因”。
祝你成功！事业一帆风顺

具体投资预算如下：
1．房租（400平方米左右）：120000元（10000元/月）。
2．装修（中等）：200000元。
3．设备（厨具、餐具、用具、桌椅、柜台）：30000元。
4．原材料储备（根据菜谱来推算）：5000元。
5．申办营业执照、卫生执照等：4000元。
6．办理贷款费用（评估、保险等）：5000元。创业，开店，都是好事！
务必谨记，投资有风险，创业多艰难！需有危机意识。
创业者需要有最前瞻性的目光，需要创新思维，需要坚忍不拔的毅力 需要不达目的誓不罢休的信念！
对于投身商海的人来说。创业是一个梦想，这些经验与大家一起分享。
1.诚信经营：信用是现代市场的经济的生命.有着真金白银般的经济价值！
韩国现代集团创始人郑周永言："一个企业、一个人，事业受挫，可以爬起再干，还有复兴的机会，而一旦名誉扫地，丧失信用，就永远不得翻身"
南京一个拥有70年悠久历史的老字号─冠生园，一个有口皆碑的著名食品企业，因为"大量使用霉变及退回馅料生产月饼"走上一条盲目短期行为的不归路之路。南京冠生园的破产与其说是经营的破产，不如说是信誉的破产。
2.使投资资金价值最大化。
所有杰出的企业家都可以不眨眼地做出十几亿元的投资决定，同时又会节省每一分他认为应该节省的钱。正是这种对钱的价值的尊重，才能让投资资金发挥最大的价值.我们每天因该考虑的是如何花最少的钱，去做最有效果的事情。每花一分钱我们都因该认认真真考虑，有钱要像没钱一样花，让每一分钱都在脑子里花过，每一分钱都花得物有所值。这是最重要的。 融资的目的不是学习花钱，而是要学习怎样花钱来做事 。 很多人失败就因为太有钱了。
3、充分的利用资源 .
虚拟经营：在资源在有限的情况下，通过各种方式借助外力对自身劣势进行整合弥补，从而将企业有限的资源投入到最关键的功能上去，使企业在激烈的市场竞争中能够最大效率地发挥优势，最大限度地提高竞争力。
以地产公司为例。它要做的就是制定未来的发展方向，对土地贮备、产品规划、成本控制等做出战略性的规划。 那么：策划，我们可以找专业的策划咨询公司； 施工，可以建筑公司进行承包；销售，可以找销售代理公司；售后服务，我可以找物业公司管理，等等。 主要的管理思想应该是： 深化自己的优势，利用他人的条件，“不求所有，但求所用”。工作方针是：“要做正确的事”，而不仅仅是“正确地做事”。一个企业要高速发展，就要求各企业发挥专业优势，不断降低成本。
4.把事情变复杂很简单,把事情变简单很复杂.
要事第一.忙要忙得有意义，我们在处理事情时,要先辨别事情的轻重缓急.急所当急.忙有所值！
不值得做的事情,就不值得做好,一个人如果从事的是一份自认为是不值得做的事情.往往会有敷衍了事的态度! 这样做事是很难成功的. 只有选择我爱的,爱我所选择的,才可能激发我们的斗志!才能做的更好!
-哪个行业比较赚钱并不重要，重要的是您能把自己要做的项目做成赚钱的，才是最重要的。
史玉柱说。无论哪套管理，在他看来，目的无非有四：①能让员工的积极性最大限度发挥；②能让销售额最大化；③能让成本最小；④货款及公司是安全的.！
创业者需要找准自己人生.事业的大方向.然后选择一份通向它们的职业。制定具体的长.中.短期的目标,朝着预定方向前进.即使中途犯点错误,对结局的影响也不会太大. 这样就能减少许多盲目的努力!
.还要多多分析那些生意失败人的原因,从中吸取经验教训,然后把失败经验复制到自己身上,这样可以避免犯同样的错误.
最后还是要提醒你一句：
投资有风险，创业多艰难！
当你准备做一件事时，认为已经准备的很充分了，很完美了，但做时才发现，原来还有90％的事情是自己没想到的。建议您做好艰苦奋斗的准备。
要想享受成“果”，就必须现在种正“因”。
种下水稻种子，用最肥沃的地，最多汗水，最好肥料，还得要有好天气！
而且最后也只能收获到大米，无论你怎样的努力，都不可能得到小麦。
祝你成功！事业一帆风顺a　400平米不算大的，一般来说3、4个厨师，5个服务员足够了，还要雇佣个市场采购员，这个人其实是很重要的，收账的话自己就可以，主要还是看你饭店的信誉和菜的味道了，慢慢做，开始可能会亏些，以后一年40万进账不是问题开酒店是一个收益比较快。
单风险也比较大的行业。您提的问题还要考虑是准备经营什么及在实际运营中，你是否有足够大的停车场。街道的类型及交通条件。这里简单的用消费档次回答下您的提问，希望对您有所帮助！
如果无车位建议经营中低挡快餐类饮食项目，厨工2--3组（热菜包括厨师，砧板，打荷）外+洗碗择菜和凉菜主食应该在13人以上.前台要17人左右（即使分楼层也够包括领班，服务员，传菜员，收银员及2名保洁员）
中档酒店后厨要15人以上（底线）前台22人以上
高档酒店必须要有自己的停车场，后厨20人开外前台32人以上
补充说明下，经营中低酒店尽量少设立包房，中高以上多设立包房。料理类项目或高档酒店要看经营项目细化来决定后厨人员的配备。总体来说员工工资这块按照每名员工2500元计算就可以算出当月员工的工资报表。装修要看您准备经营项目的针对消费群体的装潢需求及用料来决定。
要看你 先想做什么菜系 如果是川菜得话 400平米一般要7 --9个厨师服务员6个 要看你装没有包房，生意好人流大得话一天营业额一般在1.5 左右吧 .一般中餐毛利润在50% 左右吧 一天1.5万30天就是45万一个月得纯收入在12左右吧 但前提是要有这营业额要到45万。 具体问题具体分析呢，看地段和设备了，买店面和租不一样。当然开店租金充足才踏实。
创业是一个梦想，这些经验与大家一起分享。
1.诚信经营：信用是现代市场的经济的生命.有着真金白银般的经济价值！
韩国现代集团创始人郑周永言："一个企业、一个人，事业受挫，可以爬起再干，还有复兴的机会，而一旦名誉扫地，丧失信用，就永远不得翻身"
南京一个拥有70年悠久历史的老字号─冠生园，一个有口皆碑的著名食品企业，因为"大量使用霉变及退回馅料生产月饼"走上一条盲目短期行为的不归路之路。南京冠生园的破产与其说是经营的破产，不如说是信誉的破产。
2.使投资资金价值最大化。
所有杰出的企业家都可以不眨眼地做出十几亿元的投资决定，同时又会节省每一分他认为应该节省的钱。正是这种对钱的价值的尊重，才能让投资资金发挥最大的价值.我们每天因该考虑的是如何花最少的钱，去做最有效果的事情。每花一分钱我们都因该认认真真考虑，有钱要像没钱一样花，让每一分钱都在脑子里花过，每一分钱都花得物有所值。这是最重要的。 融资的目的不是学习花钱，而是要学习怎样花钱来做事 。 很多人失败就因为太有钱了。
3、充分的利用资源 .
虚拟经营：在资源在有限的情况下，通过各种方式借助外力对自身劣势进行整合弥补，从而将企业有限的资源投入到最关键的功能上去，使企业在激烈的市场竞争中能够最大效率地发挥优势，最大限度地提高竞争力。
以地产公司为例。它要做的就是制定未来的发展方向，对土地贮备、产品规划、成本控制等做出战略性的规划。 那么：策划，我们可以找专业的策划咨询公司； 施工，可以建筑公司进行承包；销售，可以找销售代理公司；售后服务，我可以找物业公司管理，等等。 主要的管理思想应该是： 深化自己的优势，利用他人的条件，“不求所有，但求所用”。工作方针是：“要做正确的事”，而不仅仅是“正确地做事”。一个企业要高速发展，就要求各企业发挥专业优势，不断降低成本。