山竹怎么样挑选？

山竹是一种热带水果，外表呈现出深绿色的外皮，果肉呈现出白色或淡黄色。下面是挑选山竹时需要注意的几个方面：

1.外观：山竹的外皮应该是深绿色的，表面有细小的凸起，整个果实应该没有破损或者软弱的地方。如果果皮表面有裂纹或者是变色的地方，那么就说明这个山竹可能已经过熟或者是有损伤。

2.重量：挑选山竹的时候，可以用手轻轻拍打一下，如果能够听到清脆的声音，那么说明这个山竹果实比较实心，重量比较重。如果听不到声音，那么就说明这个山竹可能比较空心，果肉比较少。

3.气味：山竹的气味应该是芳香的，如果闻起来有异味或者是没有味道，那么说明这个山竹可能不新鲜或者是有问题。

4.触感：用手轻轻按压一下山竹的果皮，如果感觉果皮比较硬，那么说明这个山竹比较新鲜。如果果皮比较软，那么说明这个山竹可能已经过熟。

总的来说，挑选山竹的时候需要注意外观、重量、气味和触感等方面，以确保选择到新鲜、甜美的山竹。