秃疮花能当菜吃吗

秃疮花是一种常见的野生植物，也被称为秃疮草、秃疮藤等。它的花瓣呈淡紫色或白色，有时带有红色斑点，花期在5月至8月之间。秃疮花具有一定的药用价值，可以用于治疗皮肤瘙痒、湿疹等症状。

虽然秃疮花具有一定的药用价值，但是它并不是一种常见的蔬菜。在中国的传统饮食中，秃疮花并不被当作常见的蔬菜食用。而在一些地方，人们会将它作为野菜食用，但是这种做法并不普遍。

需要注意的是，秃疮花在野外生长，可能会受到环境污染的影响，因此在采摘和食用时需要格外小心。此外，秃疮花在药用时需要经过专业的加工和制作过程，不应随意使用。

综上所述，秃疮花并不是一种常见的蔬菜，虽然可以食用，但需要注意采摘和食用的安全性，建议在专业人士的指导下使用。