黏米和糯米是一种米吗

黏米和糯米不是一种米糯米又叫江米，为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型；所以也有种说法粘米不粘相对糯米换句话说，一个像和田玉，一个像青海玉粘米 粘米 2手感不同糯米握在手里比较润，抓一把在手机使劲握，能磨掉渣粘米抓在手里感觉比较硬，使劲握能听到米与米的细微。

糯米粘米又称为黍子黏米，其实就是一种黏性很大的米，糯米就是粘米的一种粘米包括黄米也就是粘小米糯米也就是江米等，粘米主要用于做油炸糕和酿米酒粘米和糯米的不同之处外形不同，糯米有些地方叫江米；不是，粘米是煮好后比较粘的米，做米饭的，糯米是可以用来酿水酒甜酒，糯米基，爆米花等等的；本草纲目记载黑米有滋阴补肾，健脾暖肝明目活血功效无论煮粥还是煲汤，均是一种滋补佳品粳米就是平常吃的大米但并不是所有的大米都是粳米大米分为粳米籼米糯米其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。

粘米，一般颗粒较糯米小，半通明状，无糯性所以也有种说法粘米不粘相对糯米 换句话说，一个像和田玉，一个像青海玉2手感不同 糯米握在手里比较润，抓一把在手机使劲握，能磨掉渣粘米抓在手里感觉；不是糯米比较糯，粘米比较粘粘米经常用来做年糕和酿酒而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品，糯米当中的蛋白质，脂肪，糖类以及钙元素，磷元素，铁元素，维生素含量都是非常丰富的；形态不一样黏米其形态特征与糜子相似，子实有黄白红紫等颜色籽粒脱壳即成黍米，呈金黄色，具有粘性，又称黄米软米糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性；粘米，一般颗粒较糯米小，半通明状，无糯性所以也有种说法粘米不粘相对糯米换句话说，一个像和田玉，一个像青海玉2手感不同 糯米握在手里比较润，抓一把在手机使劲握，能磨掉渣粘米抓在手里感觉比较；1性质不同糯米比较糯，粘米比较粘2用途不同粘米经常用来做年糕和酿酒而糯米在北方称为江米，在南方称为糯米用来制作粽子，八宝粥以及各种甜品3作用不同油粘米是一种食用米类，米粒细长，晶莹洁白；不是，糯米是糯米，粘大米有的品种是粳米像寿司专用米崔晶博士食味米粘性比较好。

粘大米就是糯米，地方叫法不同，东北地区很多地方会做粘豆包和切糕，南方经常做年糕很多小吃全国都会做粽子吧这些都是用一种米做的北方南方我就不一一介绍吃法了还有水稻产出的大米很多种就是每家每户每月都要用；糯米和粘米的区别1 糯米和粘米是一种米吗 糯米是糯稻脱壳的米糯米是制造粘性小吃，如粽八宝粥各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料粘米也叫大米粉，就是用大米磨成的粉，无糯性和黏性；不一样1糯米又叫江米，为禾本科植物稻糯稻的去壳种仁糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形粳糯米由粳型糯性稻谷制。

是的糯米是比较正规的叫法，黏米是老一辈人的土叫法1糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米糯米是制造粘性小吃，如粽八宝粥各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟甜米酒的主要原料2。