山竹有什么营养价值和功效？

山竹是一种热带水果，其营养价值和功效如下：

1.富含维生素C：山竹含有丰富的维生素C，每100克山竹果肉中含有约30毫克的维生素C，能增强人体免疫力、促进伤口愈合和预防感冒等疾病。

2.含有丰富的纤维素：山竹果肉中含有大量的纤维素，有助于促进肠道蠕动，防止便秘，降低血脂和血糖水平。

3.富含矿物质：山竹含有丰富的钾、镁、钙等矿物质，有利于维持心脏、神经和肌肉的正常功能。

4.具有抗氧化作用：山竹中含有多种抗氧化物质，如类黄酮和多酚等，能够抑制自由基的产生，减缓衰老和预防癌症等疾病。

5.有助于降低血压：山竹中含有一种叫做山竹皂苷的物质，能够扩张血管，降低血压，预防高血压等心血管疾病。

总之，山竹是一种营养丰富、具有多种功效的水果，适量食用有益于人体健康。