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面团放冰箱能发酵吗,面团发酵好能放冰箱吗

山涧晴岚
好评回答

1、和面放冰箱能发酵,这种方法一般叫做低温冷藏发酵,需要的时间比较长,晚上和好面,放在冰箱第一层靠照明灯的地方冷藏发酵一夜,第二天早上起来可以直接用,也可以再将面团放在温暖的地方静置20分钟。

2、低温冷藏发酵一般是将揉好的面团用保鲜膜包裹住放进冰箱冷藏室。冰箱冷藏室的温度虽然比较低,会抑制微生物的生命活动,但是不至于将酵母菌消灭掉,在冰箱内酵母也会慢慢发酵。

3、将面团放在常温环境下发酵,在夏季一般发酵30分钟左右就可以,冬天温度比较低,需要的时间会长一些。

山涧晴岚 2022-10-20 20:08:01
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问:所有人都会长智齿吗

答:
答:1、不是每个人都会长智齿的。2、智齿的生长方面,个体差异很大,有的人20岁之前,有的人40、50岁才长,有的人终生不长,这都是正常的。3、有些人18岁开始长,但也长不出来,属于阻生齿,需要尽早及时的拔除。若长出建议到正规医院的口腔科拍一下全景牙片,如果智齿反复发炎,影响相邻牙齿的健康,或者是属于阻生齿之类的,都需要尽早及时的拔除。

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