菠萝船做法和窍门 虾仁菠萝船的做法
半城烟火半城落寞
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1、主料:虾仁200g,菠萝1个,青豆50g,青椒1个,玉米粒50g,红椒1个;配料:油3-4勺,盐适量,料酒2勺,鸡精1小勺,水淀粉1勺,白糖适量。
2、挑选稍大个的菠萝,切对开,用小刀和调羹挖取菠萝肉;做成菠萝船。
3、新鲜虾仁去沙肠,洗净沥干水份,依次加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、生粉,不停用手抓捏腌制入味。
4、挖出的菠萝肉改刀切成小块,在淡盐水里浸泡10分钟,捞出沥干水份备用。
5、青豆、胡萝卜丁、青红椒丁、玉米粒洗净后备用。
6、开水里加少许盐和油,烧沸腾后,放入青豆、胡萝卜丁、青红椒丁、玉米粒,焯水2分钟捞起在凉水里过一下,控干水份。
7、焯好的青豆、胡萝卜丁、青红椒丁、玉米粒。
8、锅烧热,倒入3-4茶匙油,大火煸香葱姜蒜末,倒入虾仁滑散,待虾仁变色。
9、再倒入青豆、胡萝卜丁、青红椒丁、玉米粒以及菠萝块一起翻炒,放一点盐、少许白糖、1小勺鸡精、1勺料酒,拌匀后放入水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,颠锅关火。
10、出锅装在挖好的菠萝船里,菠萝果味渗透到虾仁中,吃起来味道更加爽口酸甜,特点是鲜香甘甜清爽,色香味型意养俱佳!
半城烟火半城落寞 2023-09-18 08:28:15
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问:降雨100毫米以上严重吗
答:
答:降雨100毫米以上严重。100毫米的降雨量是大暴雨。据规定,24小时降水量为50到99.9毫米称暴雨;100到250毫米以下为大暴雨;250毫米以上称特大暴雨。产生暴雨主要物理条件是充足不断的水汽、强盛持久的气流。暴雨常常是从积雨云中落下的。形成积雨云的条件是大气中要含有充足的水汽,并有强烈的上升运动,把水汽迅速向上输送,云内的水滴受上升运动的影响不断增大,直到上升气流托不住时,就急剧地降落到地面。积雨云体积通常相当庞大,一块块的积雨云就是暴雨区中的降水单位,虽然每块单位水平范围只有1~20千米,但它们排列起来,可形成100~200千米宽的雨带。一团团的积雨云就像一座座的高山峻岭,强烈发展时,从离地面0。4~1千米高处一直伸展到10千米以上的高空。越往高空,温度越低,常达零下十几摄氏度,甚至更低,云上部的水滴就要结冰,人们在地面用肉眼看到云顶的丝缕状白带,正是高空的冰晶、雪花飞舞所致。地面上是大雨倾盆的夏日,高空却是白雪纷飞的严冬。
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