怎样用保鲜库储存土豆 保鲜库储存土豆的方式
成熟的身心疲惫
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1、保鲜库土豆用纸箱储存需要1~3摄氏度。温度掌握在3度左右(正负1度),湿度不要加湿就好,用土豆本身的湿度来调节。土豆性喜低温,适宜的储存温度为1~3摄氏度。如超出这个温度,土豆就会受冻或出,使土豆内部的淀粉量大大减少,而且还会产生有毒的龙葵素,此物质对人体十分有害,可引至致癌.所以在储存土豆,要注意其温度,不要低于0摄氏。
2、要注意入库前的预冷,可以采用自然降温,即白天收购整理,摊开后利用晚上的凉风自然降温,凌晨或是起早入库,入库时要注意硬伤的尽量挑出来。
成熟的身心疲惫 2023-09-22 07:22:05
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问:发霉的年糕还能吃吗
答:
答:年糕发霉了不能吃。年糕是用糯米做成的糕点,糯米发霉了就好比是我们平常吃的米饭发霉了一样,是不能吃的。这种出现在年糕上颜色呈黄色,绿色,黑色的霉菌被叫做霉素,它的毒性是毒药的68倍,食用霉素会危害人体的肝脏组织,严重的会导致肝癌甚至死亡,它被世界卫生组织列为一类致癌物,因此被霉素菌感染了的年糕是不能吃的,不利于身体健康。
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