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冰皮月饼的皮怎么做

美丽心情
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糯米粉90克、粘米粉70克、淀面40克、纯牛奶370克、糖粉100克、菜油40克。

所有材料搅拌成无颗粒面浆,蒸约20分钟出炉,趁热搅拌至顺滑,冷后放保鲜冰箱冻2小时,冰皮月饼的皮即可用了。

冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。

美丽心情 2022-11-07 15:51:57
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问:普度众生代表什么生肖

答:
答:普度众生代表生肖兔,兔是十二生肖之一,行四,十二地支配属“卯”,故一天十二时辰中之“卯”时,清晨五时至七时,又称“兔时”。兔子短尾,长耳,头部略像鼠,上嘴唇中间裂开,尾短而向上翘,后腿比前腿稍。属兔的人好静不宜好动,缺乏思虑决断,致使遗失了好机会,但富有背叛心而重友情,常浪费金钱,亦为事业上多情屡次失败,此人色情之念深致误招一生的不幸,宜应谨慎之,兔年生的人敏感,记忆力强,有慈悲心。
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