酸甜手撕包菜的做法

糖醋手撕包菜的做法 1卷心菜洗净，一片片剥下来，用手撕成块状 2将生抽白砂糖醋和水放入碗中，调成糖醋汁准备好 3葱取葱白部分，洗净切碎，蒜去衣，拍扁切细，干红辣椒剪碎备用 4锅中放油，把葱白和蒜先爆。

手撕包菜1首先我们准备一下食材包菜一个，从中间切开，切去包菜的根部不用，用手撕开一层一层的包菜，然后再把包菜用手撕成小块，用手撕的包菜边缘不规则，更加容易入味，撕成小块以后放在盆中2大蒜切成蒜片。

包菜掰开洗净然后手撕出来，需要刀切的则切，当然能都手撕是最好的了那样子味道会更好请点击输入图片描述 醋糖生抽调匀料汁，口重还可加点盐，这样子为了省事不用后期一样样倒入，不然那样子会用很久时间的，会让包菜出。

酸甜脆萝卜的做法萝卜削皮，切成薄片，撒上细盐，腌渍30分钟，直至出苦水，倒去苦水，挤去苦水倒入矿泉水，泡制五分钟，没有矿泉水可以用凉白开水代，挤去水份把调汁倒入萝卜中，浸泡，时间长点比较入味摆盘最后用蟹子点缀包菜也叫包心菜或卷。

手撕包菜主要食材包菜，五花肉，葱，蒜，干辣椒，花椒 调料生抽，盐，白糖，十三香，蚝油 具体制作步骤1首先将包菜的硬心去掉，将包菜一层层揭开，冲洗一下，控干水分，用手撕成大片。

手撕包菜1首先，我们准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，手撕包菜为什么一定要手撕，因为手撕出来边缘不规则方便入味处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用，这一步一定要把水分沥干。

糖醋包菜的做法 篇2 第一步准备材料 之前做手撕包菜时要准备的材料也不多，现在做糖醋手撕包菜要准备的材料也就加了一点点，圆白菜300克，葱姜辣椒各适量，胡椒粉鸡精和盐适量，生抽1大匙，糖1大匙，醋2大。

姜1片蒜2瓣料酒1大勺元贞糖2g柿子椒2个 步骤1包菜洗净，用手撕成片，2油热，放下姜，蒜，辣椒爆香 3放下包菜快炒4待包菜有些蔫时，放点糖，盐，料酒，煸炒2分钟左右放鸡精煸匀即可。

做法如下 1包菜先整颗冲洗一下，对半切开，将叶子扒下来，用手撕成小块，中间硬梗不要，撕好再用清水冲洗干净，沥干水备用 2大蒜去皮切片，红辣椒切圈备用 3炒锅加热倒油，油热下入蒜片红辣椒爆出香味 4倒入撕好的。

清炒手撕包菜 包菜价格实惠，富含叶酸和维生素，味美甘甜，本草纲目记载，说此菜食之甘美，其根经冬不死，春亦有英生命力旺盛，被人们称为“不死菜”，清炒做馅料都非常美味 食材包菜半个蒜一瓣 做法 1包。

第三道，凉拌手撕包菜 先把包菜对半切开，把包菜撕小块，水开之后倒入包菜，包菜稍微变软就捞出晾凉碗中放入蒜末，辣椒面，白芝麻，淋上热油，再放生抽，陈醋，蚝油均半勺，糖，盐少许，拌匀，十几分钟一道酸辣开胃的。

腌排骨水，三饭勺白砂糖大胆的尝试放糖吧，三汤勺，别害怕多小半碗骨头汤烧沸，加入半茶勺盐提鲜5文火焖十分钟收汁，炒糖色时最终加一汤匙米醋，那一个酸甜口就来了6临起锅撒葱花白芝麻，少量鸡精。

5接下来往肉里面添入少许盐 生抽 老抽 蚝油调味，之后再放入葱姜蒜爆香，炒出香味，再放入洗净的包菜， 6翻炒入味后，继续放入鸡精 胡椒粉调味，翻炒入汁，包菜炒至断生后，直接盛入盘中，美味好吃的手撕包菜就做好了 地三鲜 地。

可以做油焖大虾，具体做法如下主料大虾适量葱适量姜适量辅料生抽适量冰糖适量料酒适量香醋适量淀粉适量步骤1准备好调料，碗中加入适量生抽冰糖料酒淀粉清水，搅拌均匀，调汁备用2锅内热。

七手撕包菜 主料包菜 辅料干红辣椒8根，蒜3瓣，八角1颗，肥猪肉1小块或猪油1勺 做法 1蒜去皮切片，干红辣椒剪成两段，猪肉切丁，包菜用手撕成片 2将1勺醋，1勺料酒，12勺白糖，12勺酱油，12勺蒸鱼豉油，少许盐调。

这道菜吃起来和手撕包菜一样的脆响可口，鲜美进味，但做法简易，全程无需炒，也不用闻油烟，只必须5分钟就搞定，非常地健康，在食用鸡鸭鱼肉的时候，来一道浇汁卷心菜，很是可口，该是聪慧的选择制作时需要单独放盐吗。