油条怎么炸才能又软又好吃?
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山中老人 2022-11-06 18:57:17
今天教大家如何炸油条,那么,油条怎么炸才能又软又好吃?下面让我们一起来看看详细教程吧!
首先用牛奶化开酵母粉,在面粉中加入盐、鸡蛋和少量食用油,加入牛奶搅拌成絮状,揉成光滑的面团,并盖上保鲜膜发酵至两倍大,将面团搓成大长条,压扁后切成2.5厘米宽的长条,两条叠在一起,锅中烧油放入油条快速翻动,炸至金黄即可。
油条怎么炸才能又软又好吃?炸油条所需食材:面粉350克、牛奶240克、鸡蛋1个、酵母4克、油10克、盐3克
1、和面
首先用牛奶化开酵母粉,在面粉中加入盐搅拌均匀,打入鸡蛋和少量食用油,倒入牛奶搅拌成絮状,用手揉搓成光滑的面团,在面团的表面刷上油。
2、发酵
在面团上盖上保鲜膜,静置使其醒发至两倍大。
3、做油条
将醒发好的面取出揉搓排气,然后搓成一个大长条,并将其压扁,切成2.5厘米宽的长条,将两条叠在一起,然后中间用筷子按压一下并拉长,油条就做好了。
4、炸油条
锅中烧油,油热后加入油条,用筷子快速翻动油条,炸至金黄色后捞出控油即可。
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问:玉镯戴久了会变色吗
答:
答:玉镯戴久了会变色。一般来讲,玉的颜色变化有几种:第一种:玉在空气中的氧化.玉暴露在空气中会产生风化,主要的变化是氧化,玉器在空气中出现的风化或颜色上的变化视材质的细密程度而不同,质地坚细的玉料所产生的风化要小,或者不产生变化,而质地松散的产生的变化较大。而且玉在空气中被氧化而产生的色变过程是非常缓慢的,这种色常发生在某些白玉,青玉制品上。第二种,玉器在墓葬中产生颜色变化。古墓中出土的古玉器,多带有颜色变化,变化产生的原因,是由墓中随葬物所含化学成分所致,或受土壤中化学成份的侵蚀所致,被称之为沁色。第三种是人工盘摩,玉器经过人一定时间的手工盘摩,或与人体长期接触,表面光泽会更润,透明度会略强,尤其一些入过土的古玉,经过盘摩,颜色还会产生变化。有些玉的红色就是入土受沁后,又经盘摩,逐渐转变成的熟红,有的状如血丝,因而有了玉能吸血之说。第四种,就是人工染色,这种偶就不多赘述了,大家多有耳闻,只是在以前玉染色是为仿古做旧的主要手段.可以辨别。
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