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炸鸡块放泡打粉可以吗 炸鸡块可以加泡打粉吗

竹影清风
好评回答

1、炸鸡块可以放泡打粉。炸东西时使用泡打粉是为了让食物更加蓬松香软。

2、泡打粉是一种复合膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一部分会开始释出二氧化碳(CO),同时在烘焙加热的过程中,会释放出更多的气体,这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果。

竹影清风 2022-10-17 20:45:24
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问:三角形的重心是哪三条线的交点

答:
答:重心是三角形三边中线的交点重心到顶点的距离与重心到对边中点的距离之比为2:1重心和三角形3个顶点组成的3个三角形面积相等。重心到三角形3个顶点距离的平方和最小。由不在同一直线上的三条线段首尾顺次连接所组成的封闭图形叫作三角形。平面上三条直线或球面上三条弧线所围成的图形,三条直线所围成的图形叫平面三角形;三条弧线所围成的图形叫球面三角形,也叫三边形。
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55700是什么快递 2020-05-29

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