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白菜肉片汤的做法是什么？

白菜肉片汤的做法是什么？

我*** | 2016-08-16 20:47:05

全部答案（共1个回答）


白菜200克，鸡骨汤600毫升，痩肉50克，蒜5克，酱油、食用盐、淀粉各适量。

妈妈动手做：

1.      首先将白菜清洗干净，并切成段。

2.      痩肉清洗干净，擦干水分，切成薄薄的片，加人少量的淀粉和酱油腌制10分钟左右。

3.      锅内倒入油并烧热，将蒜爆香，倒入鸡骨汤烧开，接着再放入白菜、肉片一起烧，待肉熟菜烂，放入少量的食用盐即可食用。

我*** | 2016-08-16 22:00:05 46 2 评论

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