豆腐一般能放几天这要看是干豆腐还是水豆腐。还要看你放在什么地方。
干豆腐也就是人们常说的豆腐皮，若放在常温下(十几度，不是三伏天)能放一天。若放在冰箱的冷藏室里，能放二三天。但那就不好吃了。若放冷冻室里，二十天一个月都没问题。
若是水豆腐，千万没放常温下。买来就放冰箱冷藏室，那也只能放一天。若放冷冻室里冻成冻豆腐，那放一个月二十天都没问题。
豆腐一般能存放几天
豆腐看你喜欢放几天，就可以放几天。
做豆花，只能一天。
做鲜豆腐，常温下放三天，冷藏放一周，急冻可以放一年。
做成豆腐乳，能放几年。
……等，就看是怎么吃，想怎么吃，就怎么放。
我一般都是先吃豆腐脑，然后做成豆腐，豆腐开箱的时候，可以用调料，直接吃开箱豆腐，这是超级香的吃法。然后把豆腐做成两面黄，葱香豆腐，脆豆腐等，很多种做法，很多种存放时间。
在中国，豆腐是很多人家庭必备食材，存放时间都有很多种，这要看各自喜欢怎么吃。
豆腐一般能存放几天
豆腐在常温下，而且一般可以存放一到两天。
豆腐买回来吃不了，存放是个问题，一般放冰箱里冷藏，放冷冻里的那口感不是豆腐的口感，成豆腐干了。
豆腐之所以难存放，它含的大豆蛋白多，蛋白容易在空气里氧化，发酵，产生异味，为什么一年四季街上买的臭豆腐源源不断，就是因为豆腐太容易发酵腐烂。
最好的存放就是放冰箱冷藏，温度在零下一到二度，放水一起存放，每天需要换一次水，这样豆腐会存放久一点而不会坏。
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