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煎鱼油多少合适

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煎鱼油多少合适


        

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  • 2023-08-25 22:00:00

    煎鱼油要多点,起锅加油,油要加的稍微多一点,让鱼在油里泡着,油温五成热,放入裹好面糊的鱼,不要着急翻面,小火慢炸至鱼肉表面硬化以后,才可以翻动,如果翻早了,鱼肉就会容易碎,这些破碎的肉屑很容易粘锅糊锅。鱼炸至表皮微微发黄时控油捞出。

    y***

    2023-08-25 22:00:00

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