1、马子禄牛肉面：在兰州，大家称呼拉面一般都是牛肉面。而这其中的马子禄牛肉面就是非常出名的，这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的，看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识，也更想去品尝品尝拉面了。这个面馆非常的干净，而且点餐，端面，都是要自己去，非常的随便。当然这里的人气呀是非常的旺的，因为它的口味和味道是非常非常的棒的，他的牛肉并不会像其他的地方留着很少，而是有非常多的牛肉，牛肉烧饼也非常的好吃。
2、安泊尔牛肉面：在兰州有一家面馆是比较高档的的，那就是安泊尔牛肉面面馆。就用对当地人来说是最高档的一个餐馆了，因为它的环境还有服务都非常的周到，它的菜品也是非常的好，味道也十分美味。但是，价格就相对于其他的面馆要稍微贵一些，所以安泊尔牛肉面更适合一些高端的人去品尝体验，但是他的面是非常的好吃的，大家有时间的话也可以去尝试尝试。
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