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蛤蜊肉炖白菜怎么做

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蛤蜊肉炖白菜怎么做


        

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  • 2023-08-24 09:00:17

    材料

    主料:蛤蜊300克、白菜300克

    辅料:鸡蛋1个、粉丝30克

    调料:葱姜、食盐、花生油适量

    做法

    1、蛤蜊洗干净下锅加水煮开,剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待用。粉丝泡凉水待用。

    2、白菜洗净焯水切成5厘米左右的段。

    3、炒锅烧热加花生油,再加葱姜爆锅,加切好的白菜翻炒几下,加蛤蜊汤炖两分钟再加泡好的粉丝炖两分钟,出锅时加上蛤蜊肉、打上鸡蛋翻炒几下即可出锅。

    马***

    2023-08-24 09:00:17

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