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葡聚糖酶活性用什么表示-葡聚糖酶最适温度

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葡聚糖酶活性用什么表示-葡聚糖酶最适温度


        

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  • 2024-05-15 13:01:42

    葡聚糖酶活性能够用回复复兴糖测定法目标表现,回复复兴糖测定法(分光光度法)成果反复性好,是普遍利用的一种酶活测定方式。葡聚糖酶采取BacillusLichenifomis菌株颠末液态深层发酵制患上,该酶是一种内切酶。该产物能够有用分化麦类以及谷类动物胚乳细胞壁中的葡聚糖,正在饲猜中可用于落低非淀粉多糖及其抗养分因子的含量,改进畜禽对于养分物资的接收,进步畜禽的发展速率以及饲料转化服从。正在啤酒酿造上用于落低麦汁黏度,改进过滤机能,进步麦芽溶出率,避免啤酒混浊,不变啤酒品质。

    王***

    2024-05-15 13:01:42

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