泡菜调料包做法
第一种:三籽组合:茴香籽(小茴香)3香菜籽 2众香籽(多香果)
第二种:五香组合:花椒 21莳萝8香叶 5桂皮 4丁香 1.
5第三种:综合型组合。也就是说有多种香味层次的组合,当然香料的成分也要复杂一些,月桂叶10,香菜籽9,莳萝籽8,芥菜籽5,众香子4,葫芦巴4,黑胡椒4, 干辣椒4,肉桂2。
泡菜调料包做法
步骤 1
泡菜切碎
步骤 2
热锅冷油,下入泡菜翻炒
步骤 3
加入蒜泥、胡椒粉继续翻炒
步骤 4
倒入酱油,炒至泡菜变软
步骤 5
最后加入辣椒粉翻炒
步骤 6
感觉到酱料稍微变硬就可以啦~放凉后就可以分装冷冻,或者继续下一步料理啦!
答:我自制的四川泡菜(适合2——3人的小家庭) 玻璃泡菜坛一个(可装5、6公斤水即可,大小随你自己喜欢或现成的来定),如果是新买的先用5%的浓盐水泡上半天后洗净待用...详情>>
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问:乙肝问过多性生活会不会导致免疫力下降;从而致使乙肝(E抗原)肝细胞加快复制病毒、...
答:过频的确对身体不好,至于对乙肝的影响,目前还没研究过详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>