水煮毛蛋的做法大全
第一步,冷水锅里放入毛蛋(毛蛋很重要,选16天左右的最好)煮到水开,把鸡蛋捞出来放盘子里。
第二步,把脏水倒掉,加入热水,把毛蛋放进去,水的量基本淹没蛋,加入适量的盐,生抽,还有姜片以及大料,一定记得放干辣椒,大概煮1-2分钟。
第三步,逐个把毛蛋壳敲破,转为小火,煮个半小时,就可以吃啦。
水煮毛蛋的做法大全
食材:当归10克,毛蛋2个,红枣5颗,盐适量
做法:
1,洗净当归和红枣,浸泡十分钟左右。毛蛋洗干净
2,砂锅加入5碗清水。把当归,红枣,毛蛋一起放进砂锅
3,大火烧开转小火煮5分钟,毛蛋熟了,捞出来剥去蛋壳后,用牙签扎几个小孔。放进去继续煮。根据口味加入盐.
4,差不多煮30分钟左右,当5碗水煮到剩1碗水时,把当归渣滤掉。喝汤吃毛蛋即可。
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答:能,但要有所节制并注意姿势详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
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