哈喇实际上便是海蛎子，二者是同一种海货，可是日常生活许多人觉得二者是不一样的东西，蛤蜊肉质是十分美味的，并且海蛎子中含有的蛋白质含量是很高的，常常吃海蛎子对人人体是有很多益处的，海蛎子的发热量及其脂肪率是很低的，常常吃得话，是不容易造成肥胖症的，可是海蛎子还具备防止中老年漫性的作用。
作用与功效
味甘、咸，性生寒。能补阴生津止渴，化结，通便。用以肾气虚，躁热盗汗，解渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿，小便不畅。
营养成分(益处)
1. 海蛎子具备高蛋白食物、高营养元素、高铁动车、高钙、少人体脂肪的营养成分特性;
2. 蛤蜊肉含一种具备减少血细胞胆固醇功效的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，他们兼具抑止胆固醇在肝脏生成和加快代谢胆固醇的与众不同功效，进而使身体胆固醇降低;
副作用(弊端)
1.海蛎子不适合与莴笋配搭服用，要不然会影响维他命的消化吸收。
2.海蛎子不适合与石螺配搭服用，不然可能会造成腹胀。
3.海蛎子不适合与橙配搭服用，不然会影响维他命C的消化吸收。
能吃吗
能够，海蛎子带有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，能够合理地减少血细胞胆固醇。
如何吃
1、海蛎子每顿饭胃口宜为3-10个(约50克)，不适合过多。
2、严禁进餐未彻底烂熟的海蛎子，不然会感染肝炎等病症。
3、不强烈推荐服用海蛎子中的泥肠。
忌讳群体
海蛎子寒性，脾胃虚弱，腹泻便池者禁吃;寒凉胃痛腹痛者禁吃;女人月经初潮期内及妇女生完孩子禁吃;着凉感冒者禁吃。海蛎子不适合与葡萄酒同食，不然非常容易引起痛风。
适合群体
肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚寒，营养不良者宜食海蛎子;瘿瘤瘰疬，淋巴肿大，甲状腺结节者宜食;癌症病人及放化疗、放疗后宜食;糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症病人宜食海蛎子;黄疸者，尿道感染者宜食;喝醉的人宜食海蛎子。
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